Café Cru/Verde 80 pontos 100% Arábica
Café Cru/Verde 80 pontos 100% Arábica
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Café Verde de
Excelência
O ponto de partida para a torra perfeita. Grãos 100% Arábica, cuidadosamente processados e prontos para revelar todo o seu potencial na sua própria torrefação artesanal.
Por que 80 Pontos
SCA é a Diferença
que Você Sente
A escala SCA (Specialty Coffee Association) vai de 0 a 100. A partir de 80 pontos, o café entra oficialmente na categoria de Cafés Especiais — uma classificação que menos de 3% da produção mundial alcança. Este é o café que você está comprando.
- Grãos sem defeitos físicos — 100% aprovados na mesa
- Altitude 800–1.200m — maturação lenta e mais complexa
- Processamento natural cuidadoso — umidade controlada
- Rastreabilidade total — você sabe de onde vem cada grão
O Blend que Faz a Diferença
Variedades naturais da região do Sul de Minas, selecionadas e combinadas para criar um perfil complexo e equilibrado na xícara.
Variedade recente premiada. Notas de chocolate e frutas vermelhas, corpo médio a alto.
Alta produtividade com excelente qualidade. Sabor suave, dulçor acentuado e baixa acidez.
NaturalClássico das montanhas mineiras. Equilibrado, com notas carameladas e finalização limpa.
TradicionalOutras variedades nativas do Sul de Minas que complementam e equilibram o blend final.
SelecionadoFeito para Quem Leva
o Café a Sério
Para quem tem sua torreira em casa e quer trabalhar com matéria-prima de verdade — sem precisar confiar no que o mercado já fez por você.
- Grão verde estável para múltiplas torras
- Umidade controlada — curva de torra previsível
- 250g para testes e 1Kg para produção regular
Para negócios que querem controle total sobre o perfil do café servido — da origem ao copo — com consistência e qualidade rastreável.
- 80 pontos SCA — qualidade para cardápio especial
- Origem rastreável — narrativa para o cliente final
- 25 anos de parceria confiável com o Café Da Casa
Disponível em 3 Tamanhos
Do teste caseiro à produção regular — escolha a quantidade certa para o seu ritmo.
Perfeito para experimentar o blend, ajustar sua curva de torra e descobrir o ponto ideal antes de escalar.
O equilíbrio entre quantidade e custo-benefício. Ideal para home roasters com torra semanal.
Para torrefadores regulares, cafeterias e negócios que precisam de consistência e volume.
Café verde de 80 pontos SCA, do Sul de Minas, entregue em todo o Brasil. Matéria-prima que faz a diferença — da primeira à última xícara.
🌿 Garantir Meu Café VerdeCafé Verde Especial vs. Grão Comum
Nem todo grão verde é igual. Veja o que diferencia um café de 80 pontos do grão commodity.
| 🌿 Café Da Casa — Verde Especial | Grão Verde Commodity |
|---|---|
| ✔ 80 pontos SCA — café especial certificado | ✘ Sem pontuação — abaixo do padrão especial |
| ✔ Grãos sem defeito — mesa de seleção rigorosa | ✘ Defeitos físicos comprometem a torra |
| ✔ Blend exclusivo: Arara, Novo Mundo, Catuaí | ✘ Variedade única ou origem genérica |
| ✔ Altitude 800–1.200m — Sul de Minas | ✘ Altitude e origem não rastreáveis |
| ✔ Umidade controlada — torra estável e previsível | ✘ Umidade variável — resultado inconsistente |
| ✔ 25 anos de tradição e confiança | ✘ Procedência incerta, sem relação comercial |
25 Anos Conhecendo
o Grão que Vale
a Pena Torrar
Depois de 25 anos no mercado, sabemos que o sabor de uma xícara começa muito antes da torra. Começa na escolha do grão verde — na altitude, na variedade, no processamento e no cuidado de quem produz.
Este café verde é o resultado de décadas de relação com produtores do Sul de Minas. Cada lote é avaliado, classificado e entregue com a confiança de quem conhece o campo e a xícara.
Seja você um torrador iniciante ou uma cafeteria experiente — a matéria-prima é a mesma. E ela é excepcional.
Se o grão não atender ao padrão prometido — pontuação, aspecto ou uniformidade — devolvemos o seu dinheiro integralmente. Confiamos no que vendemos, e você pode confiar também.
A Torra Perfeita
Começa com o Grão Certo.
Café verde 80 pontos SCA do Sul de Minas. Escolha o seu tamanho e receba em casa.
🌿 Comprar Agora — 3x Sem Juros